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持續高溫,多部門聯合研究推出茶園應對高溫干旱技術指導意見

點擊次數:1389 發布時間:2022-08-22


7月以來,長江流域降雨量偏少,持續高溫干旱天氣使部分茶園遭受旱熱害,為指導做好茶園抗旱工作,促進茶葉穩定生產,全國農業技術推廣服務中心、農業農村部茶葉專家指導組、國家茶葉產業技術體系,研究提出茶園應對高溫干旱技術指導意見。


一、茶樹應對高溫干旱技術

高溫干旱季節,不宜實施采摘、修剪、施肥、噴藥、耕作和除草等田間作業。各地應根據實際情況,因地制宜應對高溫干旱,減輕災害對茶樹的影響。

(一)及時灌溉。有水源的茶園,當耕層土壤相對含水率降到70%左右,或日平均氣溫達28℃以上且有7天以上不下雨時,采用噴灌或地面溝灌等方式灌溉補水,做到灌足、灌透。高溫干旱期間,灌溉澆水不宜在白天晴熱時進行,宜在凌晨或傍晚甚至晚上進行。


(二)遮蔭防曬。采用搭架、拉繩等方式在茶園內實施遮陽網架空遮蔭,降低光照強度,緩解高溫干旱。遮陽率以20-30%為宜,保持四周通風,遮陽網與樹冠面之間保持50厘米以上間距,防止茶樹燙傷。


(三)鋪草覆蓋。在茶園行間實施鋪草覆蓋,以降溫保墑。每畝用干草1噸左右,鋪草厚度5-10 厘米;草料來源可用割山草和雜草辦法解決,或者采用農家的稻草、麥桿、豆秸、蔗渣、木屑和茶園修剪枝葉等。


(四)完善設施。丘陵山區茶園應建設集雨窖、蓄水池、水溝、水渠等灌溉設施,有條件的可建設噴灌、滴灌等節水灌溉系統,提升引水蓄水和灌溉能力。


二、高溫干旱后茶樹恢復技術

結合當地氣象預報,待高溫干旱基本緩解、茶園土壤濕潤后,采用以下技術措施恢復茶樹長勢。

(一)及時適度修剪。對于較輕或中度受害的茶樹,可不予修剪,留枝養蓬;對于受害較重的茶樹,宜按照“照顧多數、同園一致、宜輕不宜重"的原則適度修剪,及時剪去失去活力的受害部分。對表層枝葉枯死的,可在枯死部位下1-2厘米左右進行修剪;對骨干枝受損的,需進行重修剪;對地上部遭受嚴重危害,難以恢復生機,但根頸以下仍正常的,可進行臺刈處理。


(二)加強肥水管理。待茶樹恢復生長、新芽萌發至1芽1-2葉后,成齡生產茶園每畝可施用10-20公斤復合肥(15-15-15);幼齡茶園每畝施用5-10公斤復合肥(15-15-15)。在茶樹長勢恢復之前不宜過多施用肥料。入冬前,每畝施用100-200公斤菜籽餅肥和5-10公斤尿素,混勻后開溝深施,溝深15-20厘米,促進根系向下生長。


(三)做好秋茶留養。受旱茶園無論是否修剪,秋茶均需要留養,以復壯樹冠,為明年的春茶打好基礎。但要注意防止出現嫩梢過冬現象,11月時應視情況考慮打頂控制,秋末茶樹停止生長后茶芽尚嫩綠的,宜進行一次打頂或輕修剪。



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